体内脂肪尤其是有明显性别差异的脂肪堆积主要归因于雌激素水平的变化。青春期过后,脂肪数量或多或少停止变化或者变化急剧减少,体重正常的女性体内脂肪细胞数量一般不再增加,而男性体内脂肪细胞数量一般也不会再有变化。
男性倾向于堆积内脏脂肪,这种主要分布在腹部的脂肪不仅不是什么生理优势,相反还非常地危险。
腰围超过臀围通常与冠状动脉疾病、糖尿病、甘油三酯偏高、高血压、癌症甚至整体死亡率都有非常高的相关性。
摆脱腹部脂肪不仅是出于形象的考虑,更是因为脂肪堆积过多的腹部,尤其是内脏四周脂肪积累而形成的“啤酒肚”,往往预示着多种疾病,包括心脏病、Ⅱ型糖尿病、胰岛素抵抗和某些类型的癌症。
无法通过节食锻炼减掉的脂肪一般归因于激素、年龄或基因等因素的作用。
随着年龄增长,身体增重和减重的方式会逐渐改变,无论男性还是女性,新陈代谢速度都会下降,且身体正常运作所需卡路里减少。
除此之外,女性还必须经历更年期,更年期后增加的脂肪一般会堆积在腹部。
更年期内,雌激素和孕激素的分泌速度会下降,而睾丸素(testosterone,别称睾酮)分泌速度尽管也下降,下降速度却较慢,这些激素的变化都容易导致女性在腹部囤积脂肪。
白面包、薄脆饼干和薯片等精制谷物以及含糖饮料、甜品等含有精制糖的食物都会增加身体的炎症反应,相反水果、蔬菜和全谷物等天然食物则含有极高的抗氧化剂,拥有对抗炎症的特性,因此可以起到预防腹部肥胖的实际作用。
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